Nguyên liệu:
- 1 tô cơm nhỏ
- 2 cây xúc xích
- 1/4 củ hành tây
- 1 cây hành lá
- 50g kimchi
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: xì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen
🍴Thực hành
Bước 1:Đầu tiên, mình thái hạt lựu tất cả nguyên liệu, gồm: xúc xích, hành tây, hành lá và
kimchi.
Bước 2:Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tây vào xào sơ, sau đó thêm kim chi vào.
Bước 3:Thêm xúc xích và hành lá rồi nêm nếm thêm xì dầu và dầu vừng cho vừa miệng.
Bước 4:Sau đó, mình cho phần cơm vào rồi đảo đều tay để các nguyên liệu trộn với nhau
trong khoảng 5'.
Bước 5:Ở một chảo khác, bạn cho một ít dầu rồi đập trứng vào. Rán đến khi lòng trắng vừa
chín, lòng đỏ vẫn còn mềm là hoàn thành.