Canh Đậu Phụ Kim Chi

Nguyên liệu:

- 150g kimchi

- 200g thịt ức gà (cắt miếng nhỏ vừa ăn)

- 200g cải thảo

- 2 bìa đậu phụ non (cắt miếng vừa ăn)

- 2 cây hành lá

- 1 củ hành tây

- 3 tép tỏi (băm nhỏ)

- 30ml sốt Gochujang (có thể tìm mua ở các cửa hàng bán đồ ăn Hàn Quốc)

- Muối, tiêu, dầu mè

Cách làm món canh kimchi đậu phụ:

- Phi thơm tỏi cùng một chút dầu mè rồi cho kimchi vào xào khoảng 5'.

- Đổ nước luộc sườn vào nồi rồi đun cho tới khi nước sôi trở lại thì cho hành và đậu phụ 

vào.

- Khi nước sôi trở lại, các bạn nêm nếm lần cuối cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Nhớ chia sẻ thành quả nấu ăn của mình nhé cả nhà