Bò hầm kim chi chua cay

Sáng đi chợ, thấy thịt bò ngon quá, mua về. Tới tối không biết làm món gì, hồi lại ghiền kim chi, lên mạng tìm thấy món "Bò hầm kim chi chua cay" Nghe tên là bụng muốn sôi rồi. Bắt tay làm ngay luôn cả nhà ạ. 

Ad làm món này cũng nêm nếm đơn giản, phần thịt bò đã thơm và ngọt rồi, thêm kim chi chua cay nữa nên không cần bỏ công nêm nếm nhiều mà ăn thì...tuyệt với ông mặt trời luôn. Trổ tài nội trợ nhé cả nhà 

🍳 NGUYÊN LIỆU: đơn giản thôi 
- 1 bắp bò hoa (khoảng 500g).
- 250g kim chi.
- Ngò ôm, đường, hành lá, hạt nêm.

🍴CHẾ BIẾN: nhanh gon 5 bước thôi nhé 
- Bắp bò rửa sạch, thái phần vừa ăn rồi luộc chín. Phi thơm đầu hành, cho bắp bò vào xào sơ qua. Tiếp đến cho nước luộc bắp bò vào đun sôi.
- Kim chi thái khúc vừa ăn cho vào hầm cùng, khi nước sôi nêm lại gia vị cho vừa ăn.
- Ngò ôm, hành lá thái nhỏ cho vào nồi rồi tắt bếp.
- Món ăn có vị chua nhẹ, cay nồng ngon miệng, thích hợp cho những ngày trời mưa gió.